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Master en Tecnología y Gestión de la
Calidad en Industrias Agroalimentarias
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-Tipo
de curso: Presencial (Logroño)
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Idioma:
Español
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-Precio:
5.200 €
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Válido en:
España
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 La
Legislación Alimentaria, nacional y europea, ha evolucionado notablemente
en los últimos años introduciendo conceptos, hasta ahora
desconocidos, que ya están empezando a configurar "nuevas
formas de hacer" alejadas de las tradicionalmente utilizadas en el
sector.
Actualmente, además, el desarrollo de la calidad
de los procesos, y productos juega un papel decisivo en la Industria Agroalimentaria.
Por este motivo, es necesario una preparación especializada de
los técnicos del sector que ocupan o aspiran a ocupar puestos de
responsabilidad en este área.
La filosofía de esden se basa en una formación
eminentemente práctica, con el objetivo principal de que nuestros
alumnos adquieran los conocimientos necesarios para su desarrollo en sistemas
de gestión de la calidad en las empresas alimentarias. Para ello,
hemos elaborado minuciosamente este Programa y seleccionado un equipo
docente que reúne a profesionales de reconocido prestigio y experiencia
en puestos directivos de empresas del sector.
Dirigido a:
Este programa Master está dirigido a Licenciados y Diplomados
que deseen completar su formación en la Industria Alimentaria o en el
área de la Calidad. A su vez, está dirigido a profesionales con un mínimo
de experiencia laboral y que ejerzan en consultorías, laboratorios o empresas
con necesidades específicas en el sector.
Objetivos:
Los objetivos del Master en Tecnología y Gestión de la Calidad
en Industrias Agroalimentarias son:
- Adquirir una visión completa y práctica sobre la Tecnología
de los Alimentos, con capacidad de análisis y búsqueda de
soluciones.
- Profundizar en los contenidos necesarios para la creación o gestión
de un Laboratorio y/o
- Consultoría, y dotar al alumno de todas las habilidades directivas
que son necesarias para el desarrollo de una buena gestión profesional.
- Atender a la demanda de mercado de los profesionales especializados
en la tecnología de los Alimentos.
- Proporcionar habilidades directivas, con desarrollo de la capacidad
de liderazgo.
Metodología:
La metodología de la enseñanza de esden, combina la práctica con la teoría
útil para la gestión diaria. El procedimiento empleado, permite al alumno
trabajar los diferentes módulos del Master, tanto de manera personal como
grupal. Las clases son eminentemente prácticas y participativas, apoyadas
en la inmensa mayoría por material audiovisual e informático. Esta metodología
es eficiente con el esfuerzo personal de cada alumno, punto clave en el
aprovechamiento del Master.
Lugar:
El Master se impartirá en las instalaciones de esden:
C/ Ruavieja 67-69, Edificio de Profesionales Sanitarios, 26001 Logroño
Duración:
400 horas, impartidas de Octubre de 2006 a Julio de 2007.
Horario:
De Lunes a Jueves, de 19.00 a 22.00 horas.
Precio:
5.200 €
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