Curso de Herbodietética y Plantas Medicinales
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-Tipo
de curso:- A distancia |
Idioma:-
Español |
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-Precio:-
Consultar |
Válido
en:- España |
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CCC, a través de su División de Formación EFTC (Escuela de Formación en
Terapias Complementarias), ha elaborado este nuevo curso de Técnico en
Herbodietética y Plantas Medicinales bajo la dirección de Manuel Villaplana
Ordaz, Doctor en Naturopatía por la American University of Natural Medicine,
autor de varios libros y poseedor de importantes premios por sus labores
de investigación en este campo.
El sector de la Herbodietética engloba a los
establecimientos de Herbolarios y de Dietética
Ha alcanzado gran desarrollo social y económico paralela y complementariamente
al sector de la Farmacia durante los últimos años, y su crecimiento en
Europa y España es cada vez mayor.
Sus características son las de vender productos
naturales: plantas medicinales y alimentos como el pan, el arroz o la
pasta integral, el germen de trigo, la levadura de cerveza, diferentes
tipos de algas... y todo tipo de complementos dietéticos; así como jarabes,
champús, cremas y otros productos artesanos y naturales que favorecen
la salud y la belleza.
Muchas farmacias,
sobre todo las parafarmacias, han empezado a vender y ofrecer productos
y tratamientos naturales paralelamente a las Herbodietéticas
La preparación de las personas que se dedican a esta rama es
fundamental; de ahí nace este Plan de Formación elaborado por un equipo
pedagógico de amplia experiencia en este sector. Hay que tener en cuenta
que estamos ocupándonos de un sector parasanitario, por lo que son necesarias
las precauciones y atenciones especiales para poder desempeñar esta labor
de asesoramiento técnico en salud y belleza naturales.
Objetivos del
Curso
El alumno adquirirá los conocimientos necesarios de la Herbodietética,
las características y formas de utilizar las Plantas Medicinales y la
filosofía que dirige el modo de vida naturista.
A quién va dirigido
Este Plan de Formación va dirigido a los propietarios o empleados de establecimientos
de Dietética o Herbodietética, comerciales de Herbolarios o empresas del
sector, personal sanitario que quiera conseguir una formación complementaria
en este campo, preparadores físicos, entrenadores deportivos, quiromasajistas,
directores o personal de centros de acogida, residencias de la tercera
edad o centros de salud, etc.
Salidas profesionales
El alumno, al finalizar su formación, podrá trabajar como colaborador
en Herbolarios o tiendas de Herbodietética, e incluso montar su propio
negocio, ya que cada vez es mayor el número de personas que acude a este
tipo de establecimientos en búsqueda de una mejor alimentación y una vida
más sana.
Contenido Temático del Curso de Herbodietética y Plantas Medicinales
Este curso está compuesto por cuatro áreas temáticas:
- Herbología y plantas medicinales
- Biocultura y Naturismo
- Dietética: principios de alimentación y nutrición
- Marketing y gestión comercial
El temario se ha dividido en 11 unidades
didácticas, con sus correspondientes ejercicios prácticos de evaluación,
en las que se desarrollan los cuatro bloques en se divide el curso:
- Herbología y plantas medicinales.
Generalidades: conceptos básicos de morfología y fisiología vegetal. Conceptos
sobre ecología vegetal. Historia de la Herbología. Principios activos
de las plantas medicinales. Obtención de principios activos y preparados
fitoterapéuticos. Recolección y preparación de las plantas medicinales.
Normas para la correcta preparación de un herbario. Fichero de plantas
medicinales. Repertorio terapéutico de Herbología. Glosario de términos
botánicos y propiedades medicinales de las plantas.
- Biocultura y naturismo.
Visión integral del ser humano. La escuela naturista. Medicina clásica
y terapias naturales. Los 4 elementos clásicos de la naturaleza. La ley
del ritmo y la salud. Ciclos. Alimentación y salud. Alteraciones modernas
de la nutrición: los alimentos refinados. Los germinado. La flora intestinal.
Los fermentados. El ayuno. La fiebre. Divertículos del colon. Los radicales
libres. Los alcaloides: cafés, té, cacao, chocolate, coca-cola y mate.
El tabaco, el alcohol y las toxemias de hábito. El fundamento del naturismo
científico moderno.
Dietética, principios de alimentación y nutrición.
Nutrición y alimentación. Nutrientes: orgánicos, inorgánicos, otros.
Alimentos: concepto y clasificación. Alimentos de origen animal y de origen
vegetal. Bebidas y licores. Complementos. Tratamiento de los alimentos.
Fisiología de la nutrición. Metabolismo orgánico de los alimentos. Metabolismo
celular de los principios inmediatos. Factores condicionantes y normas
que hay que - seguir en la alimentación. Dieta base.
- Marketing y gestión comercial.
Conceptos generales. El marketing y su función en la empresa. El mercado.
Concepto, tipos, tamaño, estructura. Análisis de la competencia. Estudios
de mercado. Segmentación del mercado. Decisiones sobre productos. Tipos
de productos. La marca. El embalaje y etiquetado. Producto ampliado. Nuevos
productos. Decisiones sobre precios. Condicionantes y fijación de precios.
El Plan de Marketing estratégico: análisis, objetivos comerciales, estrategia
de productos-servicios, estrategia de venta y comunicación. El plan de
actuación comercial. Marketing operativo: venta y merchandising. Promociones
de ventas más usuales en los comercios.
Tutor personal
Durante todo el tiempo que dure el estudio el alumno, cuentas con el apoyo
de un tutor personal, con el que podrá contactar por teléfono, por carta,
a través del fax o del correo electrónico. La dirección de las tutorías
corre a cargo del Doctor en Medicina Francisco Ezponda. También el curso
dispone de un sitio en Internet para relacionarse con el Centro y con
tus compañeros.
Diploma Acreditativo
Al final del curso y tras haber superado con éxito los ejercicios de evaluación,
el alumno obtiene la Acreditación de "EFTC", Escuela de Formación en Terapias
Complementarias, como Técnico en Herbodietética y Plantas Medicinales.
Este diploma certifica la formación recibida y la calificación obtenida.
Y, si lo deseas, podrás afiliarte a la UPTA (Unión de Profesionales y
Trabajadores Autónomos).
Prácticas y seminarios
Para la práctica profesional, además de los conocimientos adquiridos en
este curso, el alumno podrá obtener el Certificado del Centro CEA una
vez realizados los seminarios de presencia. Estos seminarios se convocarán
periódicamente para los alumnos que hayan superado con éxito los dos niveles
de los que consta el curso.
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