Oposiciones: Cuerpos de seguridad, criminología, carrera militar ...: Mossos D`Esquadra Policía Local Policía Nacional Cos Tècnic Especialistes Generalitat Catalunya Grup Serveis Penitènciaris Cos Auxiliar Tècnic Especialistes Generalitat Catalunya Grup Serveis Penitènciaris Educación, formación y humanidades: Auxiliar de Bibliotecas y Archivos Graduat en Educacio Secundaria Maestro de Educación Especial Maestro de Educación Infantil Maestro de Educación Primaria Medio Ambiente: Oposicines a Agent Rural de la Generalitat Administración del Estado: Auxiliar Administracion del Estado Administraciones Locales: Auxiliar Administració Local Cos Subaltern d´Administració Cuerpo de bomberos: Bomberos (Cataluña) Educación vial: Profesor de Autoescuela Profesor de Educación Vial Sanidad/Salud: Enfermería/Auxiliar: Diploma Auxiliar de Enfermería Geriatría: Auxiliar de Geriatría

- Conceptos básicos de bromatología

1. Principios básicos energéticos: hidratos de carbono, lípidos, proteínas.
2. Principios básicos plásticos: proteínas
3. Principios básicos reguladores: vitaminas, agua, minerales.

- Dietas y tipos de dietas

1. Dietas terapéuticas
2. Dietas estéticas

- Adecuación de la dieta al índice de masa corporal de cada persona

1. Cálculo del índice de masa corporal
2. Cálculo del índice de gasto energético
3. Metabolismo basal: incremento y disminución

- Talleres prácticos de dietoterapia.